PKD…

Pasaulinė… košės diena…

Galima, žinoma, pasišaipyti iš tokių sumanymų, bet…

…Per gyvenimą teko ragauti įvairių košių… (Vaikystėje „beržinės“ – taip pat…)

Tačiau tokios košės, kokią tekdavo valgyti, ir kuri mūsų kaime vadinosi „pusmarškonė“, – [iš bulvių su trupučių miltų, su spirgiukais, verdant maišoma su mediniu (eglės medžio), mentūriu, valgoma tik su šaukštu… (Ne kaip dabar – su šakute…)] -,  daugiau nepasitaikė jokiuose prašmatniausiuose pasaulio restoranuose, jokioje kaimo turizmo sodyboje…

Vaikystės kaimo pusmarškonė košė – sakralinis dalykas!…

(Atrodo, kad jos man pakankamai teko ir kūnui, ir smegenims…)

Įrašas paskelbtas temoje Aktualijos. Išsisaugokite pastovią nuorodą.